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猪肉保供稳价成效如何?记者深入调研生猪养殖现状

发布时间:2019年12月19日 00:23   来源:养殖小编   
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猪肉,是很多家庭菜篮子的重要组成。有数据显示,我国一年约消费精品国产自在线拍7亿头猪。然而今年2月以来猪肉价格一路高涨。数月来,中央先后印发五份力保生猪复产文件,本周中央经济工作会议更是强调“保供稳价”。这几天,央视多路记者奔赴甘肃、四川等地,深入调研生猪养殖现状。“保供稳价”成效如何,一起跟随他们去寻找答案。

精品国产自在线拍甘肃凉州:企业带动农户模式让养殖户信心十足

甘肃省武威市凉州区是全国生猪调出大县,养殖户李宝萍日前迎来了今年第三批刚出生的猪宝宝。

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图片来源:央视

记者:这一批就是您最新一批育肥的吗?

养殖户 李宝萍:就是,1200多仔猪,每头卖到1200元,我是特别有信心,政府也及时给我们提供消毒液啥的。

精品国产自在线拍李宝萍的信心还来源于当地给她发放的生猪养殖补贴和贷款,外加大企业的扶持。通过企业带动农户的模式,养殖场的日常管理,就都由企业派驻的技术人员负责。

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图片来源:央视

精品国产自在线拍企业驻养殖场负责人:我们就是提供一个保底价格,不让农户赔钱。

在记者采访当天,养殖户严兴虎家里有140头猪可以出栏销售。跟随运输车,记者抵达了屠宰场,严兴虎的140头生猪就卖到了这里。这里每天屠宰量都超过了1500头,供应到全国各地。

甘肃武威天祥肉类加工有限公司总经理 张小明:我们完全能够保障甘肃省内市场供应。每天正常有40吨到50吨,还发往外省市场。目前来看,今年屠宰量相对比去年至少上升了30%。

今年以来,六家大型养猪龙头企业相继入驻,甘肃新建扩建415个猪场,带动全省全年生猪出栏量超过700万头,甘肃省由此从去年的猪肉净调入省变为今年的净调出省。

甘肃省白银市农业农村局局长 刘正祥:我们能保障非洲猪瘟防控好,老百姓安全放心地养了。再一个就是我们对主导产业合理布局,老百姓是稳定地养了。第三个就是我们把一些企业引进来,坚定老百姓养的决心和信心。

四川安岳:自繁自育模式 补贴助力农户养母猪

四川是传统生猪生产大省。生猪出栏量占全国总产量的10%左右,稳居全国第一。

精品国产自在线拍在养猪大县四川安岳县,来凤乡的一家家庭农场正在赶猪上车,以供第二天凌晨上市销售。

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图片来源:央视

记者:这个毛猪现在多钱一斤?

精品国产自在线拍四川省安岳县顺悦鑫家庭农场 何亲洪:毛猪就是19元。

精品国产自在线拍单价19元,一头毛猪售价大约在一万元。何亲洪说,目前安岳的毛猪价格比上半年市场低位时要高13块钱,但比10月份市场高位的时候,每斤低了6、7块钱。养了近20年猪,何亲洪一直坚持自繁自育模式。

记者:为什么养母猪要坚持呢?

精品国产自在线拍何亲洪:母猪培育起来至少要一年多,这个时间很长,所以你必须坚持。

针对养殖户担心市场风险不愿养母猪的情况,安岳县也拿出了实在的补贴措施。

四川省安岳县农林局副局长 李志丹: 新购的种公猪每头补贴500块钱,种母猪新购的,每头补贴200块钱

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